渭南市食品监督所

发布日期:2018-03-07

单位名称 渭南市食品监督所
宗旨和业务范围 保障全市人民群众饮食安全。食品监督检查、抽样和举报、协查案件的查处。
住所 渭南市高新区贸易广场十字西北角
法定代表人 陈建文
开办资金 68万元
经费来源 财政补助
举办单位 渭南市食品药品监督管理局
资产损益情况
年初数(万元) 年末数(万元)
105.09万元 55.72万元
网上名称 从业人数      29人
对《条列》和实施细则有关变更登记规定的执行情况 2017年能遵守国家有关法律法规和《事业单位登记管理暂行条例》及其《实施细则》的规定,按照宗旨和业务范围开展相关活动,没有涉及变更登记的事项,没有违法违规等情况。
开展业务活动情况 2017年度,我单位在市食药局的正确领导下,认真贯彻落实《事业单位登记管理暂行条例》和《事业单位登记管理暂行条例实施细则》及有关法律、法规、政策,严格执行本单位章程,按照核准登记的宗旨业务范围开展活动,规范使用证书。现将一年来的履职情况如下:一、开展主要工作情况年初以来,严格按照《渭南市食品监督所业务法规培训工作方案》安排,组织全体人员重点组织学习了新修订的《食品安全法》、《行政处罚法》、《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》、《渭南市食品药品行政执法人员行为规范》和《陕西省食品药品行政执法与刑事司法衔接工作实施细则》等法律法规。坚持“月月谈”、“每周讲”、“每日学”,扎实开展培训工作,由所领导干部、业务骨干牵头主讲,带动全体工作人员积极参与,累计举行抽检方面的培训会共计20余次,参训人员150余次。为进一步做好日常食品安全监管工作打下了坚实的基础。1、认真组织生产企业的生产许可核查工作。全年,先后组织核查人员完成了对路易(陕西)食品有限公司等31家食品生产企业的食品生产许可审查工作,确保广大人民群众饮食安全。2、扎实做好日常监督督查督导工作。今年以来,由分管领导带队,完成了对华县、华阴、潼关、蒲城、富平、白水、大荔、合阳、澄县、临渭、高新、经开区12个县(区)餐饮监管督查督导任务。督导督查中落实责任,细化监管,重点对餐饮服务单位的食品原料采购、索证索票、进货验收制度和登记备案情况等进行检查,同时加强对餐饮加工各环节的督查和指导,累计督导督查服务保障餐饮单位126家,抽检餐饮食品757批次。3、加大执法检查力度,认真开展食品安全专项整治行动。今年我所共参与了市食药局组织的“亮剑行动”、“绿剑行动”等5个品牌专项行动,针对餐饮服务环节中易出现的问题进行了严格细致的督查,加大对校园食堂及周边小饭桌、车站、旅游景区等就餐人群密集区监督检查力度。重点对了食品安全管理人员的配备、从业人员健康管理、原料采购、台账记录、食品添加剂管理、清洗消毒等环节的督查督导,及时消除食品安全隐患。全年督导督查累计覆盖全市12个(市、区)49单位,其中涉及大型餐饮单位6家、中型餐饮单位9家、小型餐饮单位26家、学校食堂7家(包括2所中学、3所小学、幼儿园食堂2家),出动人员532人(次)。4.抓好大型会议活动餐饮服务食品安全保障工作。在重保活动中,全年共参与了全国第十三届运动会田径比赛渭南市五届人大、政协二次会议,全市工作观摩会等大型会议保障20起,其中会议保障15次,体育赛事保障3次,中央代表团来陕视察2次,共计出动执法监督员260余人次,未发生一例食品安全事故的发生。5、强化保健食品督查,切实落实工作职责一是高质量的完成了全市各县(市、区)65家保健品经营企业和30个批次的化妆品抽样任务。二是严密组织开展了保健食品“绿剑行动”,完成了对2家保健食品批发企业、17家保健食品兼营企业的督导检查。三是全力落实市局转办案件,切实保障消费者权益。6月份查处了我市临渭区美丽壹加壹化妆品经营企业五种产品检出产品标签标识的配方成份而未检出该成份的问题。经我单位执法人员调查取证,依规对该企业做出了禁止销售同批次问题产品和没收违法所得人民币2095.8元,并处2倍罚款人民币4191.6元,共计人民币6287.4元的决定。确保了消费者的合法权益。四是认真开展化妆品督查工作,完成了对辖区内15家化妆品经营单位所销售的化妆品进行了监督检查工作。二、社会效益情况1、积极组织相关专业人员开展食品安全宣传和现场咨询活动。在市食药局组织领导下参加了食品安全知识现场咨询6次,分别是在临渭区下邽镇举行的“科技之春”宣传活动,市中心广场举行的3.15大型宣传活动和在华州区锦绣广场举行食品药品安全投诉举报“3.31”主题宣传日等专题活动。印发食品饮食安全知识宣传单3500份,发放宣传材料1800余份,悬挂横幅8条,制作食品安全展板9块。通过一系列食品安全宣传教育活动,提高了群众的食品安全意识,营造了良好的宣传舆论氛围。2、积极开展业务法规培训,确保队伍履职能力更出色。年初以来,严格按照《渭南市食品监督所业务法规培训工作方案》安排,组织全体人员重点组织学习了新修订的《食品安全法》、《行政处罚法》、《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》、《渭南市食品药品行政执法人员行为规范》和《陕西省食品药品行政执法与刑事司法衔接工作实施细则》等法律法规。坚持“月月谈”、“每周讲”、“每日学”,扎实开展培训工作,由所领导干部、业务骨干牵头主讲,带动全体工作人员积极参与,累计举行抽检方面的培训会共计20余次,参训人员150余次。其中,所领导讲课4次,科室负责同志讲课13次,邀请嘉宾讲课3次。今年以来,由分管领导带队,完成了对华县、华阴、潼关、蒲城、富平、白水、大荔、合阳、澄县、临渭、高新、经开区12个县(区)餐饮监管督查督导任务。督导督查中落实责任,细化监管,重点对餐饮服务单位的食品原料采购、索证索票、进货验收制度和登记备案以及对从业人员个人健康和卫生情况等进行检查,同时加强对餐饮加工各环节的督查和指导,累计督导督查服务保障餐饮单位126家。3.积极克服困难,全力以赴完成抽检任务。根据上级机关下达的抽检任务,今年我所需承担抽检餐饮食品757批次,为了顺利完成抽检任务专门制定下发了“渭南市食品监督所2017年食品安全监督抽检工作安排”,对我所的食品安全抽检工作作出了详细的安排部署,并对参与抽检的科室和人员进行专门培训。针对抽检工作任务数量多,难度大,各县(区)存在食品药品监督局与其它单位合并整合、工作协调难度大、部分抽检单位消极应对、抽检样品难保存、小餐饮单位无机打印票据等问题,大家齐心协力积极克服困难,在规定的时间内高质量的成了所有抽样任务。三、存在的问题及整改措施1、食品安全监管专业知识较多,相关的标准,规范及一些具体要求都在不断变化中,需要及时对全体执法人员进行全面培训,以适应新的变化和要求,监管手段和水平不能完全适应监管新形势的要求。面对日益复杂的监管形势和任务,现场快检车辆、样品冷链车辆的短缺、技术力量的滞后,制约和影响着监督所处置突发食品安全事故、开展食品抽样的能力及效果,监管队伍的素质不适应监管任务的需要。市食品监督所现有专业技术人才较少,加之缺乏系统培训,法律知识不全面,业务技能不强的问题仍然存在,急需补充食品检验类、法学类相关专业技术人才。2、食品安全深层次问题依然存在。餐饮从业准入门槛低,多、小、散的问题尚未彻底改变,生产条件简陋,很难保障食品餐饮安全。3、科普宣传教育不到位。食品安全科学知识普及活动开展得较少,形式单一,共众知晓率较低,防范风险意识和辨伪识假能力还有待提高。四、下一步工作打算1、创新工作机制。围绕新体制改革形势下形成的工作体制,积极探索餐饮服务食品安全、保健品安全监管基层工作督导、重大案件督查等工作的有效(机)机制和长效机制。2、开展餐饮服务食品安全、保健品安全监管专项整治活动。围绕市食药局开展的七大品牌整治活动,确保专项整治有计划、有安排、有总结、有成效。加强依法行政。确保各项执法检查工作有法可依,行政执法案卷合法规范。3、认真开展餐饮服务环节食品安全抽检,保健品监管抽检,确保各项抽检任务按时完成同时认真开展重大活动餐饮服务食品安全保障督查工作。4、积极完成食药委安排的其他工作任务。
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